
تقنية الكبسولة داخل الكبسولة المزدوجة الطبقة: ثورة في صناعة المكملات الغذائية
تُعد تقنية الكبسولة داخل الكبسولة (Capsule-in-Capsule أو CiC) المزدوجة الطبقة ابتكارًا حديثًا في مجال تركيبات المغذيات (Nutraceuticals)، حيث تتكون من طبقات مزدوجة إما ناعمة على صلبة (Soft-on-Hard) أو ناعمة على ناعمة (Soft-on-Soft). هذه التقنية تتغلب على قيود التركيبات التقليدية من خلال تعزيز احتفاظ المكونات الفعالة، وتحقيق إطلاق مستهدف ومستدام، وزيادة مرونة التركيبة. فالكبسولة الخارجية الناعمة تحمي النواة الداخلية (سواء صلبة أو مسحوق أو ناعمة تحتوي على زيوت)، مما يمنع تدهور المكونات الطبيعية دون الحاجة إلى مذيبات، كما أظهرت اختبارات الذوبان تفوقها في الإطلاق المستهدف، مثل تأخير الذوبان في العصارة المعدية للوصول إلى الأمعاء.
المزايا الرئيسية وتطبيقاتها المستقبلية
من أبرز مزايا هذه التقنية مرونة التركيبة العالية، حيث يسمح النوع Soft-on-Hard بدمج قشور خارجية زيتية مع نواة داخلية مسحوقية مثل غلايسينات المغنيسيوم أو مستخلصات الأعشاب، بينما يحمي النوع Soft-on-Soft المكونات الزيتية الحساسة للحموضة أو ذات الرائحة القوية من التلف المعدي ويحسن الطعم. في عصر يطالب فيه المستهلكون بفعالية وأمان أعلى، تمثل كبسولات CiC المزدوجة تحولًا جذريًا في توصيل القيمة الغذائية، مما يفتح آفاقًا جديدة للابتكار في صناعة المكملات الغذائية.